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「水耕栽培」という言葉を耳にしたことはありますか？ 土を使わず、水と液体肥料だけで植物を育てるこの方法は、近年、家庭菜園から大規模な植物工場まで、さまざまな場所で注目を集めています。自宅に庭がなくても、マンションの一室でも、新鮮な野菜を育...